哈薩克斯坦冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)
冷庫(kù)設(shè)備如何選擇,不能只根據(jù)冷庫(kù)面積或設(shè)備功率判斷,還要綜合儲(chǔ)存產(chǎn)品、設(shè)計(jì)溫度、日進(jìn)貨量、庫(kù)房高度、開(kāi)門(mén)頻率及項(xiàng)目所在地氣候。果蔬保鮮庫(kù)、肉類(lèi)冷凍庫(kù)、乳制品冷藏庫(kù)和大型物流倉(cāng)的負(fù)荷特點(diǎn)不同,適用的制冷機(jī)組、換熱設(shè)備、保溫結(jié)構(gòu)及控制方式也存在差異。
一、冷庫(kù)設(shè)備選型需適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂?/strong>
哈薩克斯坦具有明顯的大陸性氣候特征,不同地區(qū)的冬夏溫差較大,冷庫(kù)室外設(shè)備應(yīng)按照所在城市的設(shè)計(jì)環(huán)境溫度進(jìn)行核算。哈薩克斯坦氣象部門(mén)公布的資料顯示,當(dāng)?shù)夭糠謪^(qū)域冬季溫度較低,夏季又可能出現(xiàn)較高溫度,因此不能直接套用單一地區(qū)的設(shè)備方案。
阿斯塔納等寒冷地區(qū),應(yīng)重點(diǎn)考慮壓縮機(jī)低溫啟動(dòng)、冷凝壓力控制、電控元件防寒及潤(rùn)滑油適應(yīng)性;阿特勞、阿克套和南部地區(qū),則要關(guān)注夏季散熱、風(fēng)沙清理及冷凝器通風(fēng)距離。
二、不同溫區(qū)如何配置制冷系統(tǒng)
0℃至5℃的果蔬、乳制品和食品冷藏庫(kù),可根據(jù)實(shí)際冷負(fù)荷選擇渦旋機(jī)組、活塞機(jī)組或小型并聯(lián)系統(tǒng)。果蔬庫(kù)還需合理控制風(fēng)速和蒸發(fā)溫差,減少產(chǎn)品失水及表面干耗。
-18℃左右的肉類(lèi)、海鮮冷凍庫(kù),對(duì)壓縮機(jī)低溫工況、冷風(fēng)機(jī)翅片間距、化霜排水和地面防凍要求更高。大型冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目可采用并聯(lián)機(jī)組或集中供冷方案,通過(guò)容量調(diào)節(jié)適應(yīng)入庫(kù)高峰、夜間保溫及季節(jié)負(fù)荷變化。
三、冷凝器與冷風(fēng)機(jī)選型要點(diǎn)
冷凝器不能只按照壓縮機(jī)功率簡(jiǎn)單匹配,還應(yīng)考慮環(huán)境溫度、冷凝溫度、安裝位置和清潔條件。風(fēng)冷冷凝器要預(yù)留足夠的進(jìn)出風(fēng)空間,并方便后期清理灰塵和雜物。是否選用蒸發(fā)式冷凝器,還需評(píng)估當(dāng)?shù)厮?、水質(zhì)及維護(hù)能力。
冷風(fēng)機(jī)應(yīng)根據(jù)庫(kù)溫、制冷量、送風(fēng)距離和結(jié)霜速度確定。果蔬保鮮庫(kù)要避免冷風(fēng)直接吹向產(chǎn)品;低溫冷凍庫(kù)則應(yīng)選擇合適的翅片間距和化霜方式,防止結(jié)霜影響換熱效率。
四、保溫庫(kù)板和冷庫(kù)門(mén)配置
哈薩克斯坦冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)設(shè)備配置還應(yīng)與圍護(hù)結(jié)構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計(jì)。保溫板厚度需要結(jié)合庫(kù)內(nèi)溫度、室外環(huán)境和運(yùn)行周期確定,板縫、墻角、門(mén)框及管線穿孔處應(yīng)做好密封和隔汽處理。
低溫庫(kù)地面需設(shè)置防潮層、保溫層,并根據(jù)項(xiàng)目條件采取防凍脹措施。對(duì)于進(jìn)出貨頻繁的物流倉(cāng),可配置保溫滑升門(mén)、快速門(mén)、風(fēng)幕機(jī)或門(mén)磁聯(lián)動(dòng)裝置,減少開(kāi)門(mén)造成的冷熱空氣交換。
五、電控與遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
距離較遠(yuǎn)或連續(xù)運(yùn)行的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目,建議配置高低壓、缺相、過(guò)載、相序和溫度超限保護(hù),同時(shí)支持歷史曲線、故障記錄、開(kāi)門(mén)報(bào)警及遠(yuǎn)程查看。重要項(xiàng)目還可設(shè)置備用壓縮機(jī)或雙機(jī)切換,降低單臺(tái)設(shè)備故障對(duì)庫(kù)存安全的影響。
醫(yī)藥冷鏈需要按照產(chǎn)品規(guī)定溫區(qū)儲(chǔ)存,并配置溫濕度監(jiān)測(cè)和記錄設(shè)備。哈薩克斯坦現(xiàn)行規(guī)則還要求對(duì)冷藏區(qū)域的溫度進(jìn)行控制,并結(jié)合溫度波動(dòng)區(qū)域合理設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)。
六、出口設(shè)備的EAC合規(guī)要求
冷庫(kù)設(shè)備進(jìn)入哈薩克斯坦前,應(yīng)按照設(shè)備類(lèi)別、額定電壓、控制方式和海關(guān)編碼核驗(yàn)歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟技術(shù)法規(guī)。低壓電氣設(shè)備可能涉及TR CU 004/2011,電磁兼容相關(guān)產(chǎn)品可能涉及TR CU 020/2011,具體采用認(rèn)證還是符合性聲明,應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品清單逐項(xiàng)確認(rèn)。
發(fā)貨前還應(yīng)準(zhǔn)備俄文銘牌、俄文說(shuō)明書(shū)、電氣原理圖、裝箱清單、易損件清單及相關(guān)符合性文件,便于清關(guān)、安裝和后期維護(hù)。
綜合來(lái)看,哈薩克斯坦冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)設(shè)備推薦應(yīng)圍繞產(chǎn)品溫區(qū)、實(shí)際冷負(fù)荷、當(dāng)?shù)貧夂?、維修條件和合規(guī)要求展開(kāi),而不是簡(jiǎn)單比較品牌或單價(jià)。通過(guò)合理配置制冷機(jī)組、冷凝器、冷風(fēng)機(jī)、保溫系統(tǒng)和智能控制,可減少溫度波動(dòng)及后期改造風(fēng)險(xiǎn),為冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)穩(wěn)定運(yùn)行提供基礎(chǔ)。